الرئيسية / التغذية و العلاجات / كيف يحارب الثوم نزلات البرد والانفلونزا
الثوم , علاج البرد , علاج الكريب , نزلات البرد وعلاجها , فوائد الثوم , العلاج بالثوم , الثوم محارب للبكتيريا , سبب النكهة للثوم , كيفية زيادة فوائد الثوم عند تناوله

كيف يحارب الثوم نزلات البرد والانفلونزا

تم استخدام الثوم لعدة قرون كمكون غذائي ودوائي . في الواقع ، يمكن أن يوفر تناول الثوم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.

ويشمل ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين الصحة العقلية وتحسين وظائف المناعة.

يمكن أن يعزز الثوم وظيفة المناعة يحتوي الثوم على مركبات تساعد جهاز المناعة على محاربة الجراثيم.

عندما يتم سحق الثوم أو مضغه ، يتحول ال عنصر نشط رئيسي ( الليسين ) الذي يحوي على الكبريت الذي يعطيه رائحته وطعمه المميزين.

هل يمكن أن يساعد الثوم في منع نزلات البرد والإنفلونزا؟

أظهر الثوم نتائج واعدة كعلاج للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.

أظهرت الدراسات أنه يقلل من خطر الإصابة بالمرض في المقام الأول ، وكذلك يقلل من مدة بقائك مريضًا. و يمكن أن يقلل أيضًا من شدة الأعراض.

أعطت إحدى الدراسات 146 متطوعًا صحيًا إما مكملات الثوم أو دواء وهمي لمدة ثلاثة أشهر.

كانت المجموعة التي تناولت الثوم أقل عرضة للإصابة بنزلة برد بنسبة 63٪ ، ونزلات البرد لديهم أقصر بنسبة 70٪. وجدت دراسة أخرى أن نزلات البرد كانت في المتوسط ​​أقصر بنسبة 61٪ للأشخاص الذين تناولوا 2.56 جرام من مستخلص الثوم المسن يوميًا ، مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.

كما كانت نزلات البرد أقل حدة. إذا كنت تمرض غالبًا بنزلة برد أو إنفلونزا ، فإن تناوله يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض أو منع مرضك تمامًا.

ومع ذلك ، وجدت مراجعة للأدلة أن العديد من الدراسات التي تبحث في آثاره على نزلات البرد كانت ذات نوعية رديئة.

من غير المعروف أيضًا ما إذا كنت بحاجة إلى تناوله باستمرار ، أو ما إذا كان يعمل أيضًا كعلاج قصير الأمد عند بدء المرض.

كيفية زيادة فوائده عند تناوله

الطريقة التي يتم بها معالجة الفصوص أو تحضيرها يمكن أن تغير فوائده الصحية حقًا.

إنزيم الألينيز ، الذي يحول الأليين إلى الأليسين النافع ، يعمل فقط في ظل ظروف معينة.

يمكن أيضًا تعطيله بالحرارة. وجدت إحدى الدراسات أن 60 ثانية من المايكرويف أو 45 دقيقة في الفرن يمكن أن تعطل الألينيز ، ووجدت دراسة أخرى نتائج مماثلة .

ومع ذلك ، لوحظ أن سحقه وتركه يقف لمدة 10 دقائق قبل الطهي يمكن أن يساعد في منع فقدان خصائصه الطبية.

كما ذكر الباحثون أن فقدان الفوائد الصحية بسبب الطهي يمكن تعويضه عن طريق زيادة كميته المستخدمة.

فيما يلي بعض الطرق لتعظيم فوائده الصحية :

  • سحق أو قطع الفصوص قبل أكله ( هذا يزيد من محتوى الأليسين )
  • قبل الطهي بالرؤوس المهروسة ، اتركها لمدة 10 دقائق.
  • استخدم الكثير من الفصوص – أكثر من فص لكل وجبة ، إذا أمكنك ذلك.

عن م . آية المحروس

7 تعليقات

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

الملح ,الضغط ,فوائد الملح , saltالشعر , تساقط الشعر , التساقط , أسباب تساقط الشعر HAIR, HAIR LOSS, مملح , الأكل المالح, الرجال , النساء ,الجاذبية ,ماذا تحب النساء بالرجال , الحمل , الحامل , الأمهات العازبات , العزباء , الزواج , حب الشباب , علاج حب الشباب , لفيروس التاجي , اضطراب الأكل , اضطرابات الأكل , زيادة الوزن , مشاكل هضمية , الهضم , كورونا , الصحة , الغذاء , الدواء , العلاج , الأكل الزايد , تخفيف الأكل , علم النفس , أغرب الأدوات , أمازون , غريب ’ عجيب , غرائب و عجائب , أدوات غريبة , بيع على النت , أغرب أدوات , حول العالم اغرائب , غرائب حول العالم , غريب , حامل أكواب , كوب , ماغ, غليتر , بريق , أكل , طعام , غذاء , دهون , صحن , وعاء , لعبة , , ألعاب , جيم أوف ثرونز , غيم أوف ثرونز , تلوين , فيل , لحوم , لحم , قطاعة لحم , بالون, السجن, نباتات , نباتات غريبة , نباتات مثيرة , نباتات محرجة , نبات , طبيعة , Soyabean , soya , soybean , سماعة , نبات , , أسماك , أسماك مخيفة , أغرب الأسماك , أغرب الأسماك حول العالم , الزواج , أسباب استقرار الزواج , أهم اسباب استقرار الزواج , وادي الذئاب , مراد علم دار , ميماتي , مسلسل , مسلسلات تركية , تركية , مسلسلات , جاذب , جاذبية , مثير , ملفت للنظر , أحمر , العسل , عسل , العسل الخام , فوائد العسل , العلاج بالعسل , السرة , أنواع السرة , أنواع السرة الطبيعية , سرة , الصرة , اشكال الصرة , أشكال السرة , أشكال السرة الطبيعية,حموضة المعدة , الحموضة , حموضة , ارتجاع المري , ارتجاع المعدة , الحموضة , حمض المعدة , الدورة الشهرية , الدورة ’ تأخير الدورة , تأخر الدورة الشهرية , أسباب تأخر الدورة الشهرية , زيت اللوز الحلو , اللوز الحلو , اللوز المر , اللوز , فوائد زيت اللوز , أغرب الصور , صور غريبة , صور مضحكة , ألم , آلام , ألم الرأس , ألم الجبهة , آلام الرأس , الجبين , ألم الجبين , آلام الجبين , السمنة , الكرش , أسباب السمنة , الجزر , زيت الجزر , عصير الجزر , carrot , carrot oil , sesame oil , سمسم , زيت السمسم , زيوت السمسم , السمسم , خشب , تصميم بالخشب , COFFEE , obesity , burn callories , كوفي , كافي , قهوة , ئهوة , فوائد القهوة , الحرق , حرق السعرات , السعرات الحرارية , رفع معدل الحرق , زيادة الحرق , زيوت , التجاعيد , علاج التجاعيد , علاج التجاعيد الطبيعي , الشيخوخة , علاج الشيخوخة , أماكن غريبة , أماكن محظورة , أماكن ممنوعة , مناطق ممنوعة , أماكن محظورة , أغرب الأماكن , أخطر الأماكن , أظافر , تطويل الأظافر , كيفية تطويل الأظافر , أظافر قصيرة , علاج الأظافر , الجلد الرمادي , الجلد , الجلود , جلد , جلد أزرق , جلد رمادي , حيوانات غريبة , حيوانات , حيوانات نادرة , قراءة الأفكار , الأفكار , العقل , التفكير , العقول , الطب النفسي , علم الفراسة, غوغل , خرائط غوغل , غوغل ماب , صور محرجة , صور غوغل , صور خرائط غوغل , صور خرائط غوغل محرجة , زوجان , وضع خاص , وضعية خاصة , أوضاع حميمية , وضع حميمي , طريق , الجنة , طريق الجنة , الطريق الى الجنة , الطريق المؤدي للجنة , اليزابيث , ملكة بريطانيا , بريطانيا , الملكة , انكلترا , انكلترا , المرحاض , التواليت , حمام , الحمام الملكي , التواليت الملكي , تنظيف , السجاد , تنظيف السجاد , الصحة الجنسية , القوة الجنسية , الحياة الزوجية ., العلاقة الحميمية , حيوانات خارقة , كمال أجسام , فتيات كمال أجسام , لاعبات كمال أجسام , الزبيب , زبيب , زبيب مجفف , الأمازون , النهر , جزيرة , الجزيرة , الجزر , كومودو , ايطاليا , الطبيعة , البحر , البر , ازالة الشعر , الشعر , شعر الجسم , مشاهير , الحلاقة , حلاقة الشعر , شعر جسم المشاهير , النوم , عدد ساعات النوم , تعويض النوم , النوم المتقطع , النوم على دفعات , أمراض القلب , القلب , النوبات القلبية , القلب , مخاطر نوبة القلب , أسباب نوبة القلب , جلطة , جلطات القلب, شاي , الشاي , أنواع شاري , مهدئ , نزلة برد , خلطة للقضاء على البرد , الكريب , الرشح , التخلص من الرشح , الملكة اليزابيث , اليزابيث , تعويذات , أشياء غريبة , حقيبة سفر , سفينة , السويس , قناة السويس , السفينة العالقة , مصر , استخراج السفينة العالقة , السفينة في قناة السويس , أفكار لأستخراج السفينة , صور مضحكة للسفينة إيفرغرين , السكر , المغنيزيوم , معدن المغنيزيوم , داء السكري , أنواع مرض السكري , علاج السكري , رمضان , لماذا يصوم المسلمون في رمضان , ساعات الصيام , الصوم , أغذية يمنع تناولها في رمضان , صورًا لأشياء وظواهر, أشياء غريبة , صور لن تفهمها , صور غريبة, ستعيد النظر مرتين لتفهم الصورة , صور غريبة , صور ستشاهدها لأول مرة في حياتك , صور ستراها مرة واحدة في حياتك , لا تتجاهلها , قبل وبعد , صور محيرة , صور ستجعلك بحيرة , صور غريبة ,

7 فوائد صحية للمكسرات

المكسرات هي طعام شائع جدا. إنها لذيذة ومريحة ويمكن الاستمتاع بها في جميع أنواع الحميات ...